カテゴリ
全体ニュース チーズアラカルト(食べ方紹介等) スタッフより (ウォッシュ)モンドール (ウォッシュ) (フレッシュ)ブラータ (フレッシュ)マスカルポーネ (フレッシュ)モッツァレラ (フレッシュ)リコッタ (白カビ)カマンベール (白カビ)ブリー (青カビ)サンチゴルゴンゾーラ (青カビ)ロックフォール (ハード)エティバ (ハード)エメンタール (ハード)テテドモア (ハード)ラクレット (ハード、セミハード)その他 (セミハード)ゴーダ (シェーブル) チーズまめ知識 未分類 以前の記事
2010年 03月2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 お気に入りブログ
検索
タグ
フォンデュ
ラクレット
モッツァレラ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
チーズ・オン ザ テーブルでは、今年も父の日限定のチーズセットをご用意しています!
数あるチーズの中から、父の日にふさわしいものだけを心を込めてお選びしました。 その中でも、ワインが大好きなお父さんにはこちらのセットがおすすめです! ↓↓↓↓↓ 世界三大ブルーチーズセット 男性に人気の高いブルーチーズの中でも、世界に名だたるブルーチーズの名品3点を詰め合わせました! ブルーチーズを一度に何種類も食べ比べることって、なかなかできないですよね。 同じブルーチーズといっても、それぞれに全く異なる味わいが楽しめます。 ロックフォール 「王様のブルー、ブルーの王様」と称えられるロックフォールは、いかにも力強く、"パワフルで堂々としたブルー"といった印象です。 しっとりと白い生地はひときわコクがあり、ブルーの部分はピリリとパンチの効いた刺激的な風味があります。 サンチ社ゴルゴンゾーラ・ピカンテ サンチ社のゴルゴンゾーラは、よく熟れたフルーツのような風味が自慢。 フルーツ?と不思議に思うかもしれませんが、青カビで熟成されて醸し出される風味が、まるでメロンを思わせるフツーティさなんです! 生地もミルキーでまろやか。花のようにふくよかなブルーチーズです。 スチルトン エリザベス女王の大好物だと言われ、まろやかでこっくりとした旨みと、後味にはハチミツのような甘みを感じることができます。 生地に入ったブルーが大理石模様になっているのが特徴。 英国紳士は、スチルトンとポートワインをあわせて食べるのが定番なのだそうです。 ブルーチーズの名品3種類、どれが好きだった?なんて、後日盛り上がるのも楽しみですね。 父の日ギフトセット Cheese on the table 後藤
by cheeseonthetable
| 2009-06-08 12:27
| スタッフより
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||